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Per la sua particolare forma la mazza di tamburo viene anche chiamata ombrellone o cappelloneha un certo grado di tossicita che puo essere pero eliminato.

Tamburo per stampante brother dcp 1612w. La mazza di tamburo macrolepiota procera volgarmente conosciuta anche come puppola bubbola maggiore ombrellone o parasole e uno dei piu vistosi conosc. La mazza tamburo nome scientifico macrolepiota procera e un fungo commestibile che in italia cresce spontaneo in molte regioni ed e piuttosto diffuso oltre che appariscente e dunque semplice da trovare. Di solito si utilizza il cappello per essere fatto impanato come una cotoletta.

E presente in tutte le regioni italiane e conoscendo le sue caratteristiche morfologiche e facile da riconoscere. Anche il gambo tuttavia puo essere utilizzato soprattutto se viene tritato insieme ad altri funghi per un sugo misto. La mazza di tamburo e un fungo commestibile e prelibato.

Queste possono raggiungere i 30 cm sia in altezza che in larghezza. Con poche e semplici nozioni sarete in grado di riconoscere e cucinare delle ottime mazze di tamburo da leccarsi davvero i baffi. La mazza di tamburo macrolepiota procera e un fungo commestibile molto comune e apprezzato dagli appassionati.

Oltre alle dimensioni sono degni di nota la sua forma particolare e la prelibatezza della sua carne. Specie commestibile e infatti impiegata nella preparazione di contorni o secondi piatti vegetariani.

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